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Montag, 9. Mai 2016

Kosmetikbeutel und Emil Die Flasche

Diese beiden Beutelchen habe ich Anfang April für mich (!!) genäht... Nach dem Freebook "Susie" von Pattydoo.
 
Und am Donnerstag abend hat eine Emil Flasche einen neuen "Mantel" bekommen.... Ein Foto folgt noch. Mit der Flasche war es so: ich habe schon länger einen Emil in der Größe 0.6l für den Sport o.ä.. Diese Flasche war plötzlich verschwunden. Ich habe nicht aktiv danach gesucht, dachte mir, die taucht schon wieder auf. Naja, das machte sie aber nicht. Und nach ca. 3-4 Wochen hab ich dann bei den Kleinanzeigen eine neue gekauft. Am selben Abend, als ich den Kauf zugesagt habe, habe ich meine Flasche natürlich wiedergefunden ;-) Wie konnte es auch anders sein. Jetzt wollte ich aber auch nicht wieder absagen. Dachte mir, ich finde schon eine Verwendung oder verkaufe sie selbst wieder bei den Kleinanzeigen. Als es dann die Tage wärmer wurde, reichte die Emil Flasche des Großen nicht mehr aus und so bekommt er sie jetzt. Jetzt ist nur der Bezug „übrig“. Aber den werde ich auch noch los… oder behalte ihn zum Abwechseln. Mal sehen.
 

Montag, 21. März 2016

Gartensaison eröffnet

Gestern habe ich für mich die Gartensaison eröffnet. Ich habe Tomaten gesät, außerdem Ringelblumen und echte Primeln. 

Das Hochbeet habe ich also eingeweiht und Spinat, Radieschen und Salat gesät. Ich bin gespannt wie das gärtnern darin klappt. Ich hoffe auf gute Ernte :)

Ich habe diesmal wieder Anzuchttöpfchen aus Zeitung gerollt, mal sehen ob sie wieder schimmeln. Ich hoffe, nicht. Aber der örtliche Baumarkt hatte keine Torffreien Töpfchen und dann wollte ich lieber wieder Zeitung.
Im Laufe der Woche will ich noch Salat pflanzen und noch mehr Blumen vorziehen. Ich habe noch viele Samen vom vergangenen Jahr, in dem leider nichts aufgegangen war.... 

Fenstergewächshaus mit Tomaten 

 Hochbeet vlnr: je 2 Reihen Salat, Radieschen, Spinat

Echte Primeln:

Freitag, 4. März 2016

Himbeer-Gries-Kuchen

Lange Zeit gab es hier immer nur die ein und selben Kuchen, weil die Jungs sie sich wünschten bzw. nix anderes essen wollten. So langsam möchte ich aber auch wieder andere Kuchen essen... und ich will gern für Sonntags je einen Kuchen  machen. Erstens macht es Spaß und zweitens finde ich das eine schöne Tradition. Den Anfang machte letztes Wochenende der hier:

Sonntag, 5. April 2015

Erdbeer Badebomben für Jungs

Ich hatte es schon soo lange versprochen und es endlich getan: Badebomben für meine Söhne mit Erdbeergeruch.... endlich kamen auch mal die Captain Sharky Silikonformen zum Einsatz. :)

Seifen gesiedet

Die letzten Seifen sind aufgebraucht und ich habe neue gesiedet.... :)
 

Taufbonbons

In unserer Region werden nach einer Taufe von den Paten an Verwandte, Freunde und anwesende Kinder Bonbons verteilt. Am 21.3. wurde ich Patin und habe in der Woche vorher also 50 Schachteln für Bonbons gebastelt.

Sonntag, 6. Juli 2014

Neue Seifen brauchen wir...

Meine Vorräte gehen zur Neige... die letzten hatte ich euch gar nicht gezeigt, weil sie etwas missraten waren, also optisch gesehen. Geschäumt und gewaschen haben sie ganz wunderbar.

Auch dieses Mal hat nicht alles geklappt, ich habe mir zwei Seifenformen zugelegt, und leider habe ich die Seifen nur aus einer Form gut rausbekommen. Naja, eine einzige ging auch so einigermaßen aus der zweiten Form raus, daher auch ein Foto von einer halbswegs gut aussehenden pinken Seife... Ansonsten hab ich jetzt ganz viele Seifen-Frikadellen *hahaha* ;-)

Mit Kakaobutter, Sheabutter und "Nights on Bali" Duft




Mit Mandelöl und "Fruit Basket"-Duft


Vorräte gemacht

Ich mache ja sehr gern selbst Marmelade, Sirup usw. Dieses Jahr ist eine Menge zusammen gekommen, ein bisschen was sieht man hier schonmal. Wenn alles fertig ist, mache ich nochmal ein Gesamtbild für euch ;-)




Es wird voller...






Es füllt sich langsam. Es stehen noch drei Liköre im Wohnraum. Es kommen noch Mirabellen, Pflaumen, Quitten, Äpfel... mal sehen, was ich daraus machen werde. Die letzten Johannisbeeren muss ich auch noch ernten, viel Gelee ist nicht mehr da.
Dieses Jahr habe ich ganz viele neue Sachen ausprobiert zb. Kirschsaft mit dem Dampfentsafter. Schmeckt uns super lecker. Oder Himbeersirup... hmmm.

Sonntag, 9. Februar 2014

Kalk-Bad-Reiniger

Ja, auch das kann man selbst machen! :) Ich habe dieses Rezept in meinem Lieblings-Forum gefunden und ich bin immer wieder hin und weg, wie gut es funktioniert (und wie bio & günstig es dabei ist). 

Wir haben hier sehr hartes Wasser, also sind das Hauptproblem die Kalkablagerungen. Da wir ja nun schon ca. 1 Jahr nur noch Seifenstücke nutzen, ist das noch "schlimmer" als sonst, was man an den dumpfen Waschbecken sieht. Die Seife reagiert und das macht dann diese stumpfe Schicht auf dem Waschbecken.

Also hier "mein" Rezept:

1 alte Sprühflasche
1 EL Zitronensäure
3 EL Essigessenz
1 Spritzer Spüli
evtl. Duftöl, wenn man möchte

Alles in die Flasche geben, mit Wasser auffüllen, etwas schütteln, fertig. 

Zum Putzen mache ich es immer so: einsprühen, kurz wirken lassen. Mit einem nassen, "rauen" Mikrofasertuch abreiben, sauber nachwischen, trocken reiben, fertig. Glänzt wie verrückt.

Und das beste: nur für die Toilette nehme ich noch gekauften Reiniger. ;-) Und trotzdem waren Duschwanne und Badewanne noch nie so sauber!

Anzuchttöpfchen

Kommende Woche will ich anfangen, meine Setzlinge selbst zu ziehen. Warum ich mir den "Stress" mache? Nunja, 1. ist es einfach billiger, 2. gibts viel mehr Sortenauswahl und 3. macht es einfach Spaß, die Samen wachsen zu sehen und später zu ernten, was sie hervorgebracht haben. 4. ich weiß dann genau, das diese Pflanzen NIE mit "Pflanzenschutzmitteln" = Gift bespritzt wurden.

Leider hab ich hier keine Möglichkeit, an diese Torftöpfchen zu kommen und musste dafür immer recht weit fahren. Also wollte ich mir dieses Jahr endlich dieses Werkzeug zum Töpfchen-Formen aus alten Zeitungen zulegen. Vorher habe ich dann aber GsD gegoogelt, und weiß nun: ich brauche dafür gar nichts zu kaufen...

Ich habe anhand dieser Anleitung meine Töpfchen geformt: Anzuchttöpfchen selbst machen

Ich habe eine Haarschaumdose zum Formen genommen. Wegen der Maße probiert einfach aus. Ich habe meine Streifen nicht so lang gemacht und habe nun einen kleinen Vorrat, der nächste Woche bepflanzt wird:


Übrigens ist es aus Kostengründen und auch aus Umweltgründen besser, auf Torftöpfchen zu verzichten ;-)

Selbstgesiedete Seife

Seid Frühjahr letzten Jahres kann ich Seife sieden. Erst hatte ich noch genug vom Kurs, also genug Seife meine ich. Zu Weihnachten hatte ich dann ja welche zum Verschenken gesiedet. Und jetzt hat mich ein wenig die Sucht gepackt. Ich habe zuletzt eine Seife mit Duft "Kräuterwiese" gesiedet (die ist nicht so gut gelungen) und eine Kokosseife. 

Die Seifen ersetzen mir die meiste Zeit die Handcreme, denn sie enthalten mehr Fett, als verseift wurde, sind "überfettet". So werden die Hände automatisch gepflegt bzw. gar nicht erst ausgetrocknet. Gekaufte Seifen sind nicht empfehlenswert, da sie fast ausnahmslos schlechter Qualität sind und die Haut schädigen.

Aber schaut mal:

Kokosseife - ganz links Olivenseife (ein Geschenk an mich)
Hinten noch Männerseife "Tabak", vorn die Kräuterwiese

Vorräte
Zu den Seifen lasse ich euch keine eigene Anleitung da. Das gibts schon zu Hauf im Internet oder ihr macht einen VHS Kurs wie ich. Aber einen Link lasse ich euch: naturseife.com Da findet ihr alles wissenswerte über Seifen sieden.

Für die kommenden Seifen habe ich mir jetzt Silikonformen bestellt, denn das Auge will auch "bedient" werden ;-) Schön geformte Seife macht einfach mehr daher.

Ketchup - ohne Zucker

Ich habe schon im Herbst Ketchup gekocht, das sehr sehr gut bei uns angekommen ist. Leider hatte ich damals nicht viel gekocht, sodass es recht schnell alle war. Eine kurze Zeit lang haben wir wieder welches gekauft, aber da war ja dann wieder mind. 20% Zucker drin, was bei den Mengen, die meine Kinder verputzen, viel ist.

Als dann letzte Woche unser Biokiste-Lieferer Tomaten im Angebot hatte, habe ich in den sauren Apfel gebissen und 3kg für Ketchup bestellt. Im Sommer werde ich einige Tomatenstöcke nur dafür anpflanzen, die Sorte -de Berao- habe ich schon ausgesucht. ;-)

So, nun noch ein Bild, um euch Lust auf das Ketchup zu machen:






Jetzt aber zum wichtigsten, dem Rezept:

1,5kg frische Tomaten
30g Tomatenmark
1 mittelgroße Zwiebel
2cm Stangenzimt
2 TL gelbe Senfkörner
3 EL Honig
120ml Apfelessig
1/2 TL gemahlener Piment
1/2 TL Cayennepfeffer
2 TL Salz, schwarzer Pfeffer

Tomaten gewaschen in Würfel schneiden, die Zwiebel auch. Alles zusammen in einen weiten Topf geben, ca. 40min köcheln lassen. Dann durch eine Flotte Lotte geben (kleinstes Sieb), da bleiben dann die Häute, die Gewürze etc. zurück. Den Rest kann man weiter einkochen lassen damit es dicker wird (ist ziemlich flüssig), oder gleich mit Johannisbrotkernmehl eindicken. (Dosierung wie auf der Verpackung)

Ich hatte es weiter kochen lassen, aber es wurde nicht so dick wie ich es wollte und verlor an Geschmack. Musste es schlussendlich doch mit dem Johannisbrotkernmehl eindicken. Das nächste Mal mache ich das direkt nach dem Passieren.

Zuletzt hatte ich noch den Tipp bekommen, das man kurz vor dem Abfüllen noch einen Schuss Olivenöl reintut, und das mit dem Mixer dann emulgiert. Evtl. probiere ich diese Version des Andickens auch mal aus.

Wegen dem Behälter, den ihr dafür wählt: letztes Mal hatte ich kleine Flaschen, von gekauften Soßen, die ich extra aufbewahrt hatte. Leider wurde das Ketchup beim Abkühlen dermaßen dick, das es nicht mehr rauskommen wollte. Daher hab ich diesmal einfach Gläser genommen. Und diesmal wäre es natürlich flüssig genug für die Flaschen ;-) Wie das immer so ist :))

"Selbstgemacht..."

... ist mittlerweile nicht nur bei Kleidung und allem, was man nähen kann, ein großes Thema bei mir und meiner Familie.

Ich backe unser Brot, mache Obst ein, siede Seife, habe den Nutzgarten, koche Ketchup, mache unseren Badreiniger selbst, backe Kuchen und Plätzchen selbst und noch vieles mehr.

Und weil ich immer froh bin, wenn ich Anleitungen/Rezepte usw. finde oder bekomme, habe ich beschlosssen, nun auch "ungenähte" Sachen hier zu zeigen oder auch mal Anleitungen zu machen.

Also, freut euch drauf, was wir hier alles selbst machen, dann evtl. nachmachen zu können! Viel Spaß dabei!

Freitag, 13. Dezember 2013

Leckeres für meinen Mann...

Mein Mann bekommt dieses Jahr gelegentlich was in die Beutel der Kinder (vom Adventskalender). Für jeden Tag ist mir nix eingefallen, aber die ein oder andere Idee hatte ich dann doch.

Badekugeln, Kokosduft (ja, er mag den!)

 

Salbeibonbons (ich find sie schlimm, er gut)


Gebrannte Mandeln (ohne Foto, die waren zu gut)

Samstag, 30. Juli 2011

Vorgestern abend...

... habe ich wieder Marmelade gemacht, diesmal ohne Foto ;-) Und zwar Mirabellen. 12 Gläser. Davon ist eins schon offen und eins an meine Eltern verschenkt. Vielleicht mach ich noch welche, mal schauen.

Außerdem hab ich ca. 3kg Brombeeren entsaftet, und den Saft eingefroren. Daraus will ich dann noch Gelee machen (hatte an dem Abend nicht mehr genug Zucker da).

Wenn alles im Keller steht, mach ich davon auch mal ein Foto ;-)

Sonntag, 12. Juni 2011

Mal nichts genähtes...

... :)) Ich habe einiges eingekocht, ein bisschen was mag ich euch zeigen:



Von links: Erdbeer, Erdbeer-Rhabarber-Marmelade, Rhabarber-Chutney